Ny rissort kan minska metanutsläpp En ny rissort som kan minska metanutsläppen med upp till 70 procent har utvecklats av svenska och kinesiska forskare. Hur nära marknaden är denna nya rissort? Risodlingens klimatpåverkan Ris är en viktig basföda för ungefär hälften av världens befolkning men odlingen leder till stora utsläpp av metan. Orsaken ligger i hur ris odlas i vattenmättad jord. Under vattenytan vid risets rötter bildas metan när mikroorganismer bryter ner organiska ämnen som rötterna utsöndrar. Detta skapar en gynnsam miljö för metanproducerande mikroorganismer. Utan genmodifiering Den nya rissorten har tagits fram genom traditionell växtförädling utan användning av genmodifiering för att kunna godkännas i länder där GMO-grödor är förbjudna. Tidigare har det utvecklats en genmodifierad rissort som också minskade metanutsläppen men den kunde inte användas globalt på grund av lagstiftningar i flera länder. Den nya rissorten har testats i Kina där den jämfördes med en vanligt förekommande kommersiell sort....